Hjemmelaget rotmos

rotmos med potet 1 rotmos til fisk 2 sunn rotmos 3 rotmos med potet og gulrot 4 Oppskrift på rotmos med sellerirot, pastinakk, gulrot og kålrot. Du kan også bruke de rotgrønnsakene du har liggende. Passer godt til fisk, kylling og kjøtt. 20 - 40 min. 5 Fremgangsmåte. Skrell potetene og røttene, og skjær alt i terninger. Kok dem i vann med litt salt til de er møre - ca. 20 minutter. Sil av vannet og kjør alt i en foodprocessor med fløte, smør og pepper. Ønsker du en grovere stappe, bruk da en håndmoser. Smak til med salt når stappen er helt ferdig. 6 Potetmos og rotmos er velkjent tilbehør. Men hvorfor ikke lage ditt eget preg på mosen ved å tilsett biter med epler?. 7 gram kålrot. gram gulrøtter. ca 1 dl fløte. salt&pepper. (Man kan selvsagt variere på mengden av den enkelte ingrediens for å variere smaken- dette er ypperlig for å få brukt rester av grønnsaker eller for å bruke poteter mm som ikke kar «kokestørrelse») Potet,kålrot og gulrøtter. Foto:karlingestumo. 8 Kok grønnsakene helt møre. 9 Fremgangsmåte · Skrell potetene og røttene, og skjær alt i terninger. 10 Hjemmelagde karbonader og rotmos. Hjemmelagde karbonader er skikkelig snaddermat, og rotmos er meget godt som tilbehør. Du lager det enkelt og kjappt selv, og det blir sunnere og mye bedre enn ferdigvariantene! Hele middagen er klar på litt over en halvtime. 12