Bladpersille vs kruspersille

hvilke urter passer sammen 1 urter oversikt 2 persille krydder 3 krydder alfabetisk 4 Vi spiser imidlertid bladpersille i så små mengder at den likevel ikke blir noen vesentlig kilde til disse næringsstoffene i kosten. Den finnes i formene bladpersille med flate, glatte blader, og kruspersille med sterkt krusete blader. Kruspersille dyrkes over hele Norge. 5 Skyll urten godt og fjern de groveste stilkene. Kruspersille er en anelse mildere enn bladpersille. Til dressinger, marinader og sauser bør du finhakke persillen, mens i supper og gryteretter kan den grovhakkes. Tips. Sjekk videoen under for inspirasjon og tips. 6 Hva er egentlig forskjellen på bladbersille og kruspersille? Jeg kan ikke en eneste gang huske at hverken mine foreldre eller besterforeldre sådde noe annet enn kruspersille. Slik persille som Ingrid Espelid alltid brukte. 7 Persilleslekta. Kruspersille er en form av bladpersille med sterkt krusete blad. Se persille. 8 Det finnes to typer persille, kruspersille og bladpersille. 9 Persille omfatter flere arter, men vanligst i Norge er kruspersille med sine krusete blader. 10 Persille vokser vilt i middelhavslandene. Først på tallet ble den vanlig i Norden. Persille finnes i to sorter; Bladpersille og kruspersille. Kruspersille er en anelse mildere. 11 Persille er en toårig, inntil meterhøy urt i skjermplantefamilien med glatt, grenet stengel og mørkegrønne, sterkt oppdelte blader. Persille har en karakteristisk lukt som skyldes den eteriske oljen apiol. Små, gulgrønne eller rødlige blomster sitter i toppstilte skjermer. Persille dyrkes i to varieteter: persillerot og bladpersille. 12