Kyllingfilet med smakfull saus

ferdig saus til kylling 1 saus til kylling uten fløte 2 saus til kylling og ris 3 saus kylling creme fraiche 4 Kok opp buljong og fløte i en kjele. Smak til med sennep, soyasaus og eventuelt pepper. Jevn sausen med maisenna utrørt i litt kaldt vann. Legg kyllingfiletene over på en tallerken, vask pannen raskt og fres brokkolini, sjalottløk og hvitløk i litt olje. Stek et par minutter og press over sitronsaft. 5 Kok opp kraft og fløte i en kjele. Smak til med sennep, soyasaus og eventuelt salt og pepper. Jevn sausen med maisenna utrørt i litt kaldt vann. Ha i paprika og sopp, la sausen koke et par minutter. Server kyllingen med kokte poteter og en frisk salat ved siden av. De beste oppskriftene med kylling finner du her. 6 Fremgangsmåte: Stek filetene minutter på hver side og la dem hvile like lenge. Kok opp kraft (buljong) og fløte i en kjele. Smak til med sennep, soyasaus og eventuelt salt og pepper. Jevn sausen med maisenna utrørt i litt kaldt vann. Ha i paprika og sopp, la sausen koke et par minutter. Server med poteter. 7 Jevn sausen med maisenna utrørt i litt kaldt vann. 2 dl hønsebuljong, 4 dl kremfløte, 2 ts sennep, 2 ss soyasaus, ½ ts pepper, 4 ts maizena.. Legg kyllingfiletene over på en tallerken, vask pannen raskt og fres brokkolini, sjalottløk og hvitløk i litt olje. Stek et par minutter og press over sitronsaft. 8 Saus: · 1 dl hønsebuljong (utblandet) · 2 dl kremfløte eller matfløte · 1 ts sennep · 1 ss soyasaus · 0,25 ts pepper · 2 ts maisenna. 9 Kok opp kraft og fløte i en kjele. 10 Smak sausen til med salt og pepper. Dryss kyllingfiletene med salt og pepper. Stek dem i smør i middelsvarm panne i minutter på hver side. Skrell og kok aspargesene i lettsaltet vann i minutter. Legg et speil av persillesaus på varme tallerkner med kyllingfilet og asparges over. 11