Kylling og karrigryte meny

kylling curry matprat 1 indisk kylling curry med kokosmelk 2 kylling red curry meny 3 kylling karri salat 4 Kylling- og karrigryte. Kylling og karri er en smakfull kombinasjon. Her er en enkel og god oppskrift på den velkjente indiske kyllingretten. Perfekt hverdagsmiddag for hele familien. Husk at det finnes milde og sterke varianter av karri, så her kan du tilpasse etter smak. 5 Kylling i kokosmelk, eller Khai Krati som det også heter, er en deilig, krydret Thailandsk kyllingrett. En deilig oppskrift på kyllinggryte med kokosmelk som er perfekt til hverdagsmiddag eller til helgen. Smak gjerne til med litt sukker, dette vil dempe litt av syre og bitterhet fra lime og paprika og gi retten mer fylde og smak. 6 Du trenger: kyllingfilet, hot curry pulver, hvitløk, paprika, olje, sjalottløk, hønsebuljong (utblandet), salt, pepper og brød. 1. Skjær kylling i biter. Brun dem i en gryte med olje sammen med hot curry. Brun gjerne kjøttet i flere omganger slik at du får en fin stekeskorpe og unngår at kjøttet begynner å koke. 2. 7 Tilsett tomat og kyllingkraft, og kok opp. Reduserer varmen, la småkoke mens du rører innimellom. La småkoke i ca 30 minutter. Sausen skal tykne litt. Ha kokosmelken i panna. Kok opp, og la småkoke på lav varme i 10 minutter. Ha i limesaft og rør sammen. Smak til med salt og pepper. Pynt gjerne med noen skiver chili. Server med villris og. 8 Tilsett paprika, løk, chili, hvitløk og ingefær. 9 Server med frisk koriander, grønn salat og nykokt ris. 10 Rask og enkel middag med kyllingfilet eller en helstekt kylling? Prøv kyllingsuppe, kyllinggryte, kyllingsalat eller kylling på grillen. Se steketips!. 11