Asiatisk saus til fisk

asiatisk laks med ris 1 spicy laks med nudler 2 laks med soyasaus og ingefær 3 nudler med laks og peanøttsaus 4 Synes du fiskemiddagen kan bli litt kjedelig? Prøv laks eller torsk med en av disse gode og enkle sausene neste gang. Publisert februar Vi nordmenn spiser fortsatt for lite fisk, og for mange oppleves nok fiskemiddagen som litt mindre spennende enn andre middager vi setter på bordet. 5 Stek laksen ca minutter på hver side i en grillpanne (eller stekepanne), til den er passe stekt. Alternativt kan du bake laksen i ovnen ved grader i ca 10 minutter (avhengig av stykkenes størrelse), til fisken såvidt faller fra hverandre. Den skal heller være litt rå enn for mye stekt. La laksen hvile noen minutter før den serveres. 6 1 dl soyasaus 2 ts spisskummen 1 stk lime 1 dl ananasjuice 1 stk hvitløksfedd, hakket salt og pepper Asiatisk dressing med friske smaker av lime, chili og ananas. Se vår oppskrift på en smaksrik og frisk asiatisk dressing. Denne sausen er like god kald som varm, og er en kjempegod woksaus. 7 Teriyaki passer perfekt til fisk som laks, ørret, tunfisk eller makrell. Sausen passer også superbra til kylling, svin, and og okse. Det er heller ingen ting i veien for å bruke den på grønnsaker som sjampinjong eller blomkål. Teriyakisausen gjør laksen glinsende og smakfull. Grønnsaker som avokado og edamamebønner passer veldig godt til. 8 1,5 dl soyasaus. 9 2 ts hoisinsaus. 10 1 stort fedd hvitløk 4 stk vårløk, finhakket 2 stk gulrøtter, kuttet i tynne strimler 2 ss soyasaus Fremgangsmåte asiatisk torsk med soyasaus, lime og nudler: 1. Kok nudler etter anvisning på pakken. 2. Del limene i to, og stek dem i pannen før du begynner å lage maten. 11 Ha agurken og vårløken oppi en liten skål. Bland sammen soyasaus, lime, chili og sukker. Rør til sukkeret er helt oppløst. Smak til med limesaft, salt og pepper. Bland i hakket koriander til slutt og hell dressingen over agurk og vårløk. Server thaifiskekakene med sweet chilisaus, med agurksalaten og ris som tilbehør. TIPS. 12