Hjemmelaget tomatsaus av friske tomater

hjemmelaget tomatsaus trines matblogg 1 tomatsaus av ferske tomater i ovn 2 tomatsaus fra bunnen 3 tomatsaus av hakkede tomater 4 1. Finhakk løk og hvitløk, og fres det mykt og blankt i olje. 2. Tilsett resten av ingrediensene og kok opp. La sausen småkoke så lenge du har tid, og smak den til med sukker, salt og pepper. Tynn eventuelt sausen med litt vann, hvis den blir for tykk. Bruk gjerne stavmikser for å få den helt glatt. 5 Siden vi bruker ferske tomater her, blir smaken veldig frisk og god. Dette trenger du: ca 4kg røde tomater 1 løk 5 fedd hvitløk 1ss salt 1ss pepper 1 god kvast med fersk timian OG oregano 0,5dl olivenolje eller rapsolje Slik gjør du: Legg urtene i bunnen av en langpanne. Skyll tomatene og fordel de utover i langpannen. 6 oppskrift på tomatsaus av friske tomater Baca Cepat show En smakfull og enkel oppskrift på hjemmelaget tomatsaus Trinn 1: Forberede tomater Trinn 2: Sauter tomater Trinn 3: Tilsett krydder og smakstilsetninger Trinn 4: Kok og reduser sausen Trinn 5: Mos og sile sausen Trinn 6: Juster smaken og konsistensen Trinn 7: Server og nyt. 7 1 gul løk 2 chilli En dæsj rødvin Salt og pepper Basilikum Olivenolje Slik gjør du: Kutt tomatene i grove biter. Legg dem i en gryte på middels varme. La koke i 15 minutter. Ha en sil over en stor bolle, og ha tomatene i. Klem med en sleiv, for å få mest mulig gjennom. Hakk opp løk og hvitløk, og surr i olivenolje i en gryte. 8 Fjern stilkfestet på. 9 Varm opp olivenoljen i en kjele/gryte med tykk bunn og legg i løken og surr den til den er blank. 10